Um curso de culinária com Elisângela Wagner Capaverde reuniu cerca de 200 pessoas na noite de 11 de julho, no Auditório Frei Arthur Kleba, de Ituporanga/SC. Com o objetivo de “ensinar os caminhos para servir bons pratos”, o curso foi organizado pela filial da Afubra de Ituporanga.
Entre as receitas demonstradas pela Chef Elis, estavam Panqueca com Nutella com Morango, Geléia de Morangos, Bolo Vulcão de Brigadeiro, Batata Rústica, Yaksoba, Cuca com Nutella, Café Italiano e outros. Além das receitas, a Chef Elis ou orientações sobre receitas práticas para o dia a dia e a utilização de eletrodomésticos que auxiliam no preparo dos pratos e receitas. A gerente da filial da Afubra, Zeli de Lurdes Mees, revela que foram arrecadados 220 quilos de alimentos que foram entregues para a Associação Abrigo Mão Amiga.
Texto: Jorn. Luciana Jost Radtke/Fotos: Divulgação/Afubra
