Com o propósito de “ensinar os caminhos para servir bons pratos”, a loja Afubra matriz, de Santa Cruz do Sul/RS, sediou na noite de ontem, 2 de maio, um curso de culinária com Elisângela Wagner Capaverde, a Chef Elis. Na sede social da Afubra, especialmente preparada para o encontro, 170 pessoas acompanharam atentamente as receitas demonstradas pela Chef. Entre as receitas estavam Panqueca com Nutella e Banana, Geléia de Morangos, Bolo Vulcão de Brigadeiro, Batata Rústica, Yaksoba, Nega Maluca e cafés. Além das receitas, a Chef Elis ou orientações sobre receitas práticas para o dia a dia e a utilização de eletrodomésticos que auxiliam no preparo dos pratos e receitas.
Para a gerente da loja matriz da Afubra, Nádia Rohr, a noite foi agradável, com uma intensa participação dos presentes. “Agradecemos a todos que vieram participar de mais uma edição do Cozinhando com Elis. Também agradecemos aos nossos apoiadores, a Cadence/Oster, Kappesberg, Mueller e Oxford”. Nádia ainda destaca que foram arrecadados 176 quilos de alimentos, que serão entregues à Copame (Associação Comunitária Pró-Amparo do Menor) e a Asan (Associação de Auxílio aos Necessitados).
Texto: Jorn. Luciana Jost Radtke/Fotos: Alessandra Fischborn/Afubra
