O lançamento da Expoagro Afubra 2015, que ocorre hoje, 06 de março, será marcado pela emoção. Além de comemorar os 15 anos da maior feira do Brasil voltada à agricultura familiar, o encontro também lembrará os 60 anos da Afubra, entidade promotora da feira, que aniversariará no dia 21 de março.
CARDÁPIO – O cardápio oferecido durante o almoço será o tradicional churrasco, tão presentes nas festas e comemorações. O buffet estará a cargo de Astor Klein e sua equipe. Já a carne será preparada, assada e servida por um grupo de colaboradores da Afubra. (veja o cardápio em anexo).
MÚSICA NATIVISTA – Durante o almoço de lançamento, os músicos Clênio Bibiano e Jeferson Marron, ambos de Cachoeira do Sul/RS, presentearão os convidados com clássicos da música nativista e regional. Clênio – violão e vocal – participa de diversos festivais de música pelo Rio Grande do Sul. Jeferson – acordeon e voz – é acordeonista e compositor, com participação em grupos nativistas do Estado.
DECORAÇÃO – A ornamentação do espaço do lançamento da 15ª Expoagro Afubra lembrará os 60 anos da entidade. Na entrada do local, um mostrará a trajetória da Afubra em prol da agricultura familiar, dos fumicultores, da diversificação e da preservação ambiental.
BEBIDA – Durante o almoço será servida a cerveja Helles, da HBier, cervejaria artesanal de Santa Cruz do Sul/RS. O mestre-cervejeiro Henrique Becker Dopke estará presente para esclarecer as curiosidades dos convidados acerca da cerveja artesanal. A cervejaria Becker Dopke Brauerei nasceu em 2009 e criou a sua marca HBier em busca de cervejas diferenciadas da usuais encontradas no mercado brasileiro, através da produção artesanal. Atualmente, produz os seguintes estilos de cerveja com receitas próprias: Munich Helles, Englisch Pale Ale, Belgian Wit, CrocOldAle, Tripel Zanzibar e India Pale Ale. A cerveja servida hoje, Helles, significa algo claro ou brilhante na língua alemã. Esse estilo de cerveja originário da Baviera, é um dos mais consumidos nos “Biergärten”, famosos jardins da cerveja, desde o século XX, quando se tornou famosa. Do grupo das lagers ou de baixa fermentação, apresenta coloração dourada e corpo leve. Seu sabor limpo e maltado acompanha seu aroma refrescante levemente lupulado.
Coordenadoria de Imprensa Expoagro Afubra
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Março/2015