Organizada pela Secretaria Municipal de Agricultura de Santa Cruz do Sul, a feira mostra aves exóticas e ornamentais voltadas à produção de ovos e de carne. No total, estão expostas 142 aves trazidas por dois criadores – Ademar Biguelini, de Venâncio Aires, e Jairo Augusto Machado, de Cachoeira do Sul.
Biguelini tem expostas aves de sete raças puras com dupla aptidão – carne e ovos. O objetivo de criar tais raças, conforme Biguelini, é o melhoramento genético das galinhas crioulas que os agricultores familiares têm nas suas propriedades. “Se o produtor fizer a cruza de raças, terá um aumento significativo na produção de ovos e de carne. Se ele não mantiver uma seleção genética, há o problema do nanismo”, frisa. Por falta de conhecimento, acentua Biguelini, o produtor não faz esta seleção genética. “Além disso, com a seleção genética, as novas gerações virão mais fortalecidas, sem contar a qualidade da carne e dos ovos, que é diferenciada.”
Para Machado, a criação de aves ornamentais e exóticas é hoje um hobby. Porém, cria também com a finalidade comercial e para participar de exposições e feiras. Ele está presente na Expoagro Afubra com nove raças de miniaturas e bantans, que são uma versão menor de aves de grande porte. As miniaturas são uma versão menor das aves de produção.
Tanto Biguelini quanto Machado são membros da Associação Porto-Alegrense de Criadores de Aves (APCA) e da Federação Brasileira de Aves (FBAVES). As aves presentes estão vacinadas e com registro na Vigilância Sanitária. Com isso, os dois criadores estão credenciados a participarem de outras feiras e exposições.A exposição mostra aos visitantes da Expoagro Afubra as raças que deram origem às linhagens comerciais de hoje, tanto de postura, como de corte. Esta é a primeira edição da Exposição de Aves Exóticas e Ornamentais na feira. O objetivo é mostrar e divulgar as raças puras que melhoram geneticamente as aves comuns existentes nas propriedades do interior.Coordenadoria de Imprensa – Expoagro Afubra 2014
Edemar Etges
