A produção de carvão vegetal é uma ótima alternativa de renda ao agricultor familiar. É o que afirma o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar e coordenador do espaço em que este tema está sendo demonstrado durante a 14ª Expoagro Afubra, Fábio André da Encarnação. A feira teve início nesta terça-feira (25/03) e prossegue até quinta-feira (27/03), na localidade de Rincão Del Rey, em Rio Pardo.
A Emater/RS-Ascar apresenta em seu espaço dois modelos de fornos para a produção de carvão vegetal – Brochier e “Rabo-quente”, estruturas que, conforme Encarnação, permitem um maior controle da queima da madeira (acácia ou eucalipto) e reduzem de forma significativa a emissão de fumaça. “O adequado manejo do forno é o segredo para se obter um carvão de qualidade”, destaca o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar.Os fornos apresentados são dotados de um sistema de tubos de PVC e de câmaras de resfriamento que condensam a fumaça produzida a partir da queima da madeira. A fumaça em sua forma líquida é direcionada para recipientes. O produto resultante deste processo, chamado de extrato pirolenhoso, tem diversas aplicações nas propriedades rurais. “Ele (extrato) é utilizado como excelente repelente de pragas em lavouras, pomares e hortas. Além disso, o produto induz a resistência das plantas, prevenindo a ocorrência de doenças, e melhora a cor e o aroma de frutas”, explica Encarnação.
Os fornos apresentados pela Emater/RS-Ascar chamaram a atenção do fotógrafo Mauro Heck, de Santa Cruz do Sul. “Tenho interesse em tudo aquilo que seja favorável ao meio ambiente. Possuo energia solar em minha casa e acredito que devemos superar métodos que já estão ultraados”, afirma Heck.
Nos 18 mil m² ocupados no Parque da Afubra, além da temática do carvão vegetal, a Emater/RS-Ascar apresenta outras alternativas de produção e renda às pequenas propriedades, como apicultura e meliponicultura (produção de abelhas sem ferrão), piscicultura, bovinocultura de leite, fruticultura, cultivo protegido, artesanato e turismo rural, entre outros. Estas atrações podem ser conferidas até quinta-feira (27/03), durante a 14ª Expoagro Afubra.
Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar
Jornalista Júlio Fiori