Os visitantes que adentram à esquerda o Parque de Exposições são recebidos com um delicioso chimarrão preparado pela Ervateira Valério, de Arvorezinha/RS. A ervateira está representada por das distribuidoras da erva-mate para a região do Vale do Rio Pardo e regiões Centro-Serra e Central do Estado.
O estande da ervateira está localizado no mesmo espaço do projeto Verde é Vida da Afubra. São disponibilizados erva-mate na cuia e água quente e preparado o chimarrão para quem traz a sua cuia. Além disso, os visitantes podem adquirir a erva-mate certificada pela Emater/RS-Ascar e 12 tipos de chás.
A Ervateira Valério foi fundada em 1995 e tem buscado ao longo dos anos, a excelência em qualidade da erva-mate e ainda, obter cada vez mais qualidade. A certificação de seus processos produtivos já está consolidada, confirmando o resultado de um trabalho que vem sendo desenvolvido há pouco mais de uma década. A ervateira trabalha com quatro tipos de erva-mate certificada, sendo elas a tradicional suave,chimarrão,suave grossa e a nativa.
Foto: Lula Helfer/Afubra
Coordenadoria de Imprensa – Expoagro Afubra 2011
Edemar Etges